もちのアラカルトサラダ
もちのアラカルトサラダ
食べやすくておしゃれなサラダ。
使う野菜やドレッシングでバリエーションも広がります。
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材料 ・切り餅 × 4個
・アボカド × 1個
・赤ピーマン × 1/2個
・黄ピーマン × 1/2個
・ツナの缶詰 × 1/2缶
・カッテージチーズ × 適量
・中華ドレッシング ×
・パセリ × 少量 -
作り方 １．アボカド、赤ピーマン、黄ピーマンは１cm角に切る。
２．１にツナを混ぜ、ドレッシングで和える。
３．餅は８等分に切って焼いておく。
４．餅の上に２をのせ、チーズをのせ、パセリをかけたら出来上がり。
☆レモン汁をふりかけると、アボカドの色が保てます☆